Voici de quoi voyager le temps d’un repas ! Le curry vert est celui le plus fort, alors n’ayez pas la main trop lourde et dosez le selon vos goûts. La pâte de curry se trouve en magasin asiatique ou en grande surface au rayon produits du monde.
Découper le poulet en dés, émincer les champignons, l'oignon rouge, les champignons, et le brocoli.
Cuire le brocoli 5 minutes dans l’eau chaude, égoutter.
Cuire le poulet avec le beurre et le curry vert, puis ajouter le lait de coco, les champignons, les oignons rouges et laisser mijoter 10 minutes.
Découper le poulet en dés, émincer les champignons, l'oignon rouge, les champignons, et le brocoli.
Cuire le brocoli 5 minutes dans l’eau chaude, égoutter.
Cuire le poulet avec le beurre et le curry vert, puis ajouter le lait de coco, les champignons, les oignons rouges et laisser mijoter 10 minutes.
