Aussi bien pour l'apéro, que pour l'accompagnement du plat principal !
Râper les courgettes (3-4 courgettes)
Mélanger les courgettes râpées avec les œufs battus
Ajouter les lardons, le bleu coupé en dés, et le gruyère râpé
Assaisonner
Mettre au four dans des petits moules à muffins
Faire cuire environ 30 min à 180 degrés